Kiosk og Kafeteria : 

Kiosken skal til en hver tid være ryddig og ren- vask og rydd underveis.  
Kiosken skal holdes åpen en halvtime før kampstart. Møt derfor opp 35 min før! 
Kiosken skal være åpen under hele kampen / kampene helt til siste spiller har forlatt området.
Nr til kioskansvarlig Lene : 97409749

Dette skal du gjøre når du kommer:

• Skru på iPad - sjekke at den fungerer  
• Tell eventuelle kontanter i skrinet (Merk deg summen)
• Koke kaffe (se egen instruks)  
• Legge 5 pølser i pølsekoker 
• Finne frem toastjern – begynne med 2/3 toast
• Finne frem vaffelrøre -start med og steke vafler
• Koke vann i til Nudler /kakao
• Skriv dagens dato med sprittusj på alt du tar opp av fryseren.
• Lås opp brus skapet – nøkkel ligger i kassa.
• Sjekke at bord og stoler står plassert som på bilde (se bilde bakover i permen ) 

Dette skal du gjøre før du går hjem:

• Rengjøre vaffeljern 
• Tømme ut pølsevann
• Ta opp ny vaffelrøre til neste dag-  3L
• Ta opp pølser og lomper  (hvis tomt) skriv på dato
• Skrive opp evt ting som manglet på lista på kjøleskapet og gi Lene beskjed på sms 97409749
• Fylle på i skuffer /skap inne på kjøkken /kiosk 
• Tørke over alle flater 
• Gulvet skal feies og vaskes (kluter legges inn bøtte merket «vaskes»)
• Søppel skal ut i de grønne dunkene på siden av klubbhuset
• Pant legges i egen pose og settes i gangen ved møterom
• Sjekke at iPad har strøm til neste dag
• Meld fra til kioskansvarlig når det er behov for innkjøp (før det er tomt)
• Rydd og lås brusskapet (legg nøkkel tilbake i skrinet)
• Hvis det er tatt imot kontakter må dette føres inn i digitalt skjema, scan QR-koden
• Sjekke at bord og stoler står plassert som på bilde (se neste side) 
• Inngangsdør låses når man går og legger nøkkel tilbake i nøkkelboksen.

Kaffeavtale 2025

Klistremerker selges og klistres på koppen. Evt kjøper man klistremerke og klistrer det på egen kopp. 
Pris: 279kr (da velger du om du ønsker klistremerke på ny kopp eller en kopp du har) 

Slik skal kafeteriaen se ut

Instrukser:

Kontantoppgjør: 

(vi tar kun imot kontant hvis noen etterspør det direkte)
1.    Ved oppstart av kioskvakt, tell opp kontantsum i kassa. Husk summen, da dette skal legges inn når kiosken stenges.
2.    Når kiosken er stengt. Scan QR-koden som er bak i permen under (kontantoppgjør) og fyll ut de feltene skjemaet ber deg om. HUSK og trykke send til slutt i skjemaet.

Kaffe:  

Kok kaffe i god tid før åpning!
Sett i stikkontakten – sett i filter og ha i kaffe – sett kanna under – hell vann oppi toppen under lokket – trykk på den oransje bryteren. 
Blanding: 1 mugge (blank mugge) med vann (1,5l)+ porsjons pose 90gram  

Kok opp vann:  

Kok opp vann og ha det på den store kanna det står vann på!
Dette brukes til: Nudler-Kakao-Te  

Pølsekoker i kiosken:  

Fyll vann opp til risten. Pass også på at det er vann i den nederste beholderen.
Det SKAL være vann i begge.  
Sett i kontakten og trykk på grønn på knapp.  
Temperaturen skal være 60 grader.  
Beregn 1 pakke (8 stk) med pølser pr kamp.  

Pølsekoker i kafeteriaen:  

Fyll vann opp til risten.
Sett i kontakten og trykk på grønn på knapp.
Temperaturen skal være 60 grader.
Beregn 1 pakke (8 stk) med pølser pr kamp.    

Vaffel:  

Varm opp vaffeljernet.
Bruk formfett ved steking –  
1 øse pr plate (ikke helt full)
Begynn og stek noen plater klare til åpning.  

Vaffelrøre: 
1 kamp: 3 ltr, 2 kamper: 4 ltr,  
3 kamper eller mer: 5 ltr. 

Toast:  

Skru på jernet så dette er varmt til åpning av kiosken. 
Toast ligger i fryseren og tilberedes fra fryst tillstand. 
Server toast i papir.

Oppvaskmaskinen: 

Klargjør maskinen for vasking:  

1. Trykk på AV/PÅ-knappen
   (under påfylling og oppvarming av maskinen blir AV/PÅ – knappen stadig mere grønn. Dette tar noen minutter) 
2. Skyll det du skal vaske før du setter det i kurvene. 
3. Velg program – maskinen vasker automatisk med standardprogrammet. 
   Velg annet hvis nødvendig (se bilde)  
4. Trykk så på PÅ/AV-knappen
   -Imens programmet går, veksle fargeindikeringen i AV/PÅ knappen fra blå og i økende grad tilbake til grønt.  
   -Når AV/PÅ- knappen igjen lyser grønt, er vaskingen ferdig.
5. Åpne døren og ta ut kurven. 
6. Slå av maskinen etter bruk.  Følg instruks 
   -Lukk døren  

   -Hold inne AV/PÅ knappen i tre sekunder. 
   -Under utpumping veksler fargeindikeringen i AV/PÅ-knappen fra grønn og i økende grad tilbake til fargeløs.

7. Fjern eventuelle grove rester etter maskinen har renset seg.
   
   

Ved andre spørsmål se bruksanvisning som ligger i kafeteria permen på disken / øverste skuffen.